2022降脂降膽固醇菜的做法 茄子降糖做法

我們大家可能都知道，我們的體重里面包含著脂類物質。而脂類物質主要分為兩成分，一類是脂肪是人體內含量最多的脂類，也是體內的一種主要能量來源;另一類叫類脂，它是生物膜的基本5%，除了包括磷脂、糖脂外，其中很重要的一種便是膽固醇。眾所周知，膽固醇一般分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，高密度的它對心血管起到了保護作用，通常稱之為“好膽固醇”，而低密度的它過高就會使冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。

所以為了我們自己的身體著想，我們還是應該降低膽固醇，而今天我們就來介紹一道即起到了降膽固醇的作用，有好吃的菜，它就是椒泥茄子。

茄子是一種即營養又豐富，其口感還相當軟嫩的一種蔬菜。而且用茄子做出來的菜肴可以有非常多種，就如我們今天要講的這款椒泥茄子，它是要搭配到鮮辣的青椒等一起炒制后，味道非常開胃。

首先要準備茄子、青椒、蒜、蔥、醋、香油這些材料。準備好之后將茄子去皮在洗凈，蒸熟后要稍微涼一會，在撕成一長條一長條的。再將青椒切成碎塊，蒜剁末，和青椒一起同放在碗內。在把香油燒熱澆在青椒和蒜末上，加調味料調勻，淋在撕好的茄條上，撒上蔥絲一道椒泥茄子就做好了。是不是很簡單呢？想要降低膽固醇、緩解疲勞、解熱都朋友都可以試試哦！

最后，再給想要降低膽固醇的患者一個建議。你完全可以通過膳食療法從而來降低血液中的膽固醇。多吃一些含淀粉和纖維素高、熱量低的食物，如干豆類、燕麥、大麥等。而且平時也要注意經常鍛煉身體，以減少體重，降低血壓，減少壓力，提高心血管功能。