2022喝小米綠豆粥會發胖嗎 產婦能喝小米綠豆粥嗎

傳統醫學認為，綠豆性味甘寒、無毒，有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效。那么孕婦可以吃小米綠豆粥嗎？

專家表示，孕婦是可以吃綠豆的。綠豆富含淀粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質。中醫認為，綠豆性味甘寒，有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效。而小米中含有的維生素B2，能避免胎兒骨骼畸形。

孕婦可以在夏季通過適當吃綠豆，起到清除胎毒、補充營養作用，是孕婦補鋅及防治妊娠水腫的食療佳品。孕婦吃小米綠豆的好處如下：

1、綠豆含有豐富的優質蛋白，孕婦吃綠豆，可以補充優質蛋白，提高身體免疫力，增強自身抵抗力，減輕身體疲勞感。小米粥有效給孕婦提高了直接蛋白質，動物蛋白質是二手蛋白質。不少醫學家以及營養學家認為動物蛋白質沒有植物蛋白質好。

2、綠豆含有豐富的磷，孕婦吃綠豆，可以補充磷，促進神經的興奮，補充精力，保持活力，增進食欲，改善胃口。小米粥中所含的鋅，是維護性腺健康的微量元素，使所懷胎兒發育健全，不致畸，生長正常。小米粥中所含的銅，孕婦攝入足夠量的銅，能避免早產。

3、綠豆含有豐富的膳食纖維，孕婦吃綠豆，補充膳食纖維，滋潤腸胃，可以促進排便排毒，改善懷孕常有的便秘癥狀。

4、綠豆有利于排尿祛濕，孕婦吃綠豆，促進排尿祛濕，減輕身材的水腫現象。

5、綠豆含有豐富的鉀元素，孕婦吃綠豆，補充鉀元素，可以維持身體基礎代謝率，還可以明目。小米給孕婦補充豐富的維生素以及微量元素。

6、綠豆含有豐富的鈣物質，孕婦吃綠豆，補充鈣物質，還可保護骨骼的健康。

所以，孕婦是可以吃綠豆。但綠豆性味偏寒涼，并非適合每個人。如果孕媽媽本身體質偏寒，容易腹瀉，就不要多吃綠豆。

另外，孕婦真想用綠豆解暑的話，將小米、綠豆分別淘洗干凈，同下鍋加水煮成粥。同時，如果要單獨用綠豆煮甜水飲用，必須煮爛綠豆才不至于吃得太涼。還可以在熬制綠豆的時候適量添加一點紅棗進去，達到平衡綠豆的寒氣。