2022高血糖能吃葛根嗎 葛根血糖高可以吃嗎

高血糖患者吃葛根有一定作用。葛根能夠降脂降糖，具有明顯的降血糖功效，所以高血糖患者可以適量吃一些葛根，對穩定血糖值有一定的幫助。嚴格控制食物攝入對患者健康至關重要，高血糖作為常見疾病，飲食不佳容易導致各種并發癥，所以患者在日常生活中需要合理膳食，注意營養搭配均衡。除葛根外，患者飲食上還需要注意以下幾點：

第一，控制每日攝入總熱量。每天攝入的總熱量需要根據患者的身高、體重、運動量等多方面確定，主食除米、面外，還需要適當增加一些粗糧，例如黑米、燕麥、蕎麥、土豆等含糖量較低的食物，需要注意的是，粗糧消化較為困難，適量即可。另外，例如奶油蛋糕、炸雞、奶茶等高糖、高脂肪、高熱量的食物患者盡量不食用，建議患者每日三餐前計算食物總熱量，按量食用，嚴禁多吃；

第二，不吃油脂含量過于豐富的食物。日常飲食盡量選擇健康的烹飪方式，油煎、油炸的食物盡量不吃，富含飽和脂肪酸的牛油、豬油、黃油等可以選擇植物油代替。堅果及含堅果的零食脂肪含量也較高，需要控制攝入量；

第三，適量攝入蛋白質。豆制品中含有較高的優質蛋白，高血糖患者可以多食用，同時豆制品中不含有膽固醇且有降血脂的功效，所以患者每日都可以吃一些豆制品，脂肪含量較高的肉類也可以選擇植物蛋白肉代替；

第四，不吃含糖量高的食物。各種糖類零食及調味品，奶茶、可樂等飲料不介意患者食用，同時含糖量較高的水果，蔬菜患者也需要慎重選擇。

總而言之，長期高血糖對身體危害大，嚴格控制飲食對患者健康很有必要，所以高血糖患者以少吃為宜，保證每日能量供給充足的情況下，適當控制飯量。與此同時，患者還需要按時服用降糖藥，注意進行適當鍛煉，提高機體免疫力，定期到醫院復查。