2022多吃蔬菜助你預防結腸癌 結腸癌患者可以吃菠菜嗎
菠菜，想必大家都不會陌生，屬于一種比較好的養生蔬菜，因為菠菜中含有豐富的鐵元素，對人體有極大的好處。現在提倡綠色食品，菠菜也漸漸的被人們所喜愛，大家喜愛菠菜，大部分是喜歡它的爽口。估計有好多人還不知道這一點，菠菜能夠降低得結腸癌的風險，大家是不是很好奇?下面就跟著小編一起來來了解下吧。
研究稱吃菠菜可有效降低腸癌危險
關于菠菜，又有新的功能發現。據英國《每日郵報》最新報道，《分子營養學與食品研究》刊登美國俄勒岡州立大學一項新研究發現，吃菠菜還可以有效降低腸癌危險。
新研究負責人曼斯?帕拉斯拉馬克博士表示，新研究發現，吃菠菜可以降低熟肉中的致癌物對人體細胞的破壞作用，使腸道腫瘤危險降低一半，從58%降至32%。
研究人員表示，菠菜含有非常豐富的可抗擊癌癥的β胡蘿卜素和葉酸。當然，能防癌的蔬菜不僅僅只有菠菜，多吃綠色蔬菜也有同樣的防癌功效。綠色蔬菜富含維生素D和K，除了抗氧化功效之外，大量的膳食纖維也有助于促進胃腸蠕動，減少致癌物質在腸道中的停留時間。
研究人員還告誡，由于菠菜中草酸含量較高，因此腎結石患者不宜大量食用。另外，應該保證每天5份果蔬，煮熟的蔬菜和涼拌蔬菜沙拉都有助于防止腸癌。
專家指導：結腸癌患者需注重飲食調理
專家稱，結腸癌病人宜食用清淡飲食，禁忌辛辣和油膩食物，辣椒、胡椒等食物對肛門有刺激作用，一定不能吃。
早期結腸癌病人應重視調理大便，在飲食中攝入含粗纖維較多的食品，如土豆、紅薯、香蕉、嫩葉青菜等等，但加工要細致，避免食物過分粗糙對腫瘤部位的刺激。含纖維素豐富的食品，既可以預防便秘，又可在一定程度上防止腹瀉，并能保證每日的規律排便。
對于晚期的結腸癌患者，由于腫瘤的生長，導致腸道內壁比較狹窄，不利于糞便的排除，也極大的減少了對食物的容納。因此，晚期的結腸癌患者藥特別注意飲食，不要吃辛辣刺激和難以消化的食物，多吃營養豐富易于消化的食物，比如：蔬菜、蛋類、奶制品等。
