2022動脈粥樣硬化心臟病飲食注意 高血壓動脈粥樣硬化飲食注意事項

??提起動脈粥樣硬化很多人都聞之色變，這種疾病給很多患者和家人帶來了無窮的傷害，那么，對于動脈粥樣硬化患者來說，他們吃什么對治療有幫助呢?下面我們就來看看動脈粥樣硬化患者在日常飲食上應注意哪些?

??人體動脈粥樣硬化，一般發生在中年向老年的轉變時期。它的發病，與人的精神狀態長期緊張，或過食肥甘、辛燥之品和膽固醇含量高的食物，長期吸煙和飲酒，平時缺少體力勞動和運動等，都有直接的關系。其中，飲食不當是重要因素。飲食方面處理得好與不好，對病情好轉或惡化起一定的作用。中醫治療動脈硬化，用活血去瘀、軟堅通絡、滋養肝腎的藥物療法，頗有成效。

??食物療法也必須遵循這個法則，并利用食物的長處，增強對本病的調養作用。按照食療的觀點，患者平時宜用植物油燒菜，最好用豆油、茶油、玉米油、花生油，因為這些食油有降低血中膽固醇的作用，營養價值又較高。植物性食物方面宜常食含量高的植物性蛋白質，如豆腐、豆漿、豆腐皮、紫菜、菠菜、海帶、新鮮豆類（毛豆、黃豆、綠豆、青豆、黑豆、豇豆、四季豆）、豆芽、花生、薺菜、木耳、花菜、面筋等；或食用含有多種維生素的蔬菜，特別宜食用維生素C含量多的食物，如黃瓜、番茄、油菜、蘿卜、山楂、棗子、柑橘、蜂蜜等。

??也可選食蛋白質含量高，而脂肪含量低的動物性食物，如豬腿肉、蛋白、牛奶、鯽魚、鱖魚、排骨、牛肉等。這些食物對防治動脈粥樣硬化，都有一定的效果。

??動脈粥樣硬化的患者不宜常用豬油燒菜，不宜吃油膩重、膽固醇含量高以及燥熱性食物，如肥肉、蛋黃、魚子、魚肝油、豬腦、豬肝、豬腰子、魷魚、烏賊魚、公雞、狗肉、胡椒、朝天辣椒、堿性重的面食和豬油炸的食品等。患者應忌煙、酒。乙醇含量超過70%以上的烈性酒，更應戒絕。

??以上這些就是專家給動脈粥樣硬化患者在日常飲食方面提出的一些建議，大家一定要引以為鑒，這些對于治療和恢復都能起到很好的輔助作用，另外，專家還提醒患者一定要保持良好的心態，這對治療也是很有幫助的。